Archiv der Kategorie: Artikel (alle)

Chlorella und Spirulina – Meeresalgen zum Entgiften

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Chlorella und Spirulina – Meeresalgen zum Entgiften

Die Mikroalgen Chlorella und Spirulina können hervorragend dazu beitragen, die tagtäglich auf unseren Körper einwirkenden Giftstoffe aus Umwelt, Nahrung, Wasser, Luft, Kleidung, Möbeln, Kosmetikartikeln etc. auf einfache Art und Weise zu binden und auszuscheiden.

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Stevia – süß geht auch gesund

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Stevia – süß geht auch gesund

Stevia ist eine süss schmeckende Pflanze aus Südamerika, die in vielen Ländern weltweit zu einem gesunden Süssungsmittel verarbeitet wird. Sie enthält weder Kalorien noch Zucker, reguliert den Blutzuckerspiegel, schützt die Zähne vor Kariesbefall und ist im Gespräch, den Blutdruck zu senken. In der EU war der Verkauf von Stevia als Süssstoff bis zum Dezember 2011 verboten. Der Grund für das jahrzehntelange Verbot war eine zweifelhafte Studie, die von Monsanto – einst Hersteller des Süssstoffes Aspartam – finanziert wurde und deren Ergebnisse sich schliesslich als falsch herausstellten.

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Ahornsirup – ein köstliches Naturprodukt

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Ahornsirup – ein köstliches Naturprodukt

Bei Ahornsirup handelt es sich um ein köstliches Naturprodukt, das jedes Jahr im Frühling aus den Ahornbäumen Kanadas gewonnen wird. Indianische Ureinwohner wussten um den köstlichen Sirup und gaben diese Erfahrungen an die Siedler weiter, die das Land später bewohnten. In der heutigen Zeit wird der goldfarbene Sirup in alle Welt exportiert. Ahornsirup wird in vielen Rezepten genutzt, wobei die typisch amerikanische Variante, der süße Sirup auf Pfannkuchen zu genießen, wohl die Beliebteste ist.

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